Gracias Iñigo por tu pregunta .- Ciertamente no es facil explicar el precio de la luz. algunos y sobre todo PSOE y PODEMOS en lugar e hacerlo han optado por hacer demagogia en un alarde de a ver quien es mas populista .  La explicacion para mi esta en lo siguiente : Los precios que salen del mercado mayorista eléctrico (conocido como pool eléctrico) cambian constantemente y afectan de distinta manera a los consumidores en función de la tarifa que tengan contratada, aunque en términos generales, suponen el 45% del recibo de luz. El otro 55% de la factura (fijo) depende de los denominados peajes, que fija el Gobierno. A esta factura hay que añadir el 21% de IVA más el 5% del impuesto sobre la electricidad.( esta es la parte a la que tu te refieres en tu pregunta y disculpa que te tutee ) .Los cambios en el precio de la tarifa eléctrica están determinados por la oferta y la demanda del pool eléctrico y por factores externos que condicionan la subida o bajada del precio de la electricidad. Estos factores suelen ser, la estación del año, la existencia (o no) de agua y viento, las temperaturas o la venta de energía a terceros países (Francia o Portugal)..En el mercado eléctrico, con 25 millones de consumidores, hay dos opciones de acceso: la (i) tarifa regulada o precio voluntario al pequeño consumidor (PVPC), donde están unos 12 millones de usuarios; o el (ii) mercado libre, donde otros 13 millones de clientes tienen contratadas distintas tarifas con sus compañías.Los que están acogidos al PVPC, y tienen instalados en los puntos de suministros un contador inteligente, pagan la electricidad al precio que cotiza en el momento de ser consumida de acuerdo con el precio que se fija en el pool. Es decir, más en los momentos de gran demanda y menos en los momentos de gran oferta.  Quien no posee esta tarifa paga la electricidad al precio fijo que recoge el contrato con su compañía. El precio de sus kilovatios-hora está cerrado y consta en sus facturas y no fluctúa según la oferta y la demanda.
Aun así, lo que más se paga es en la parte fija de nuestro recibo (los costes regulados), y que fundamentalmente, son hipotecas heredadas del anterior Gobierno socialista: la instalación masiva de energía renovable cuando costaba muy cara (7.000 millones de euros al año durante 25 años) y además, como no se subieron los precios en su día acorde con esta inversión tan cara, se creó un déficit y una deuda, que amortizarla todos los años son alrededor de 2.500 millones de euros en intereses. Todo esto genera una deuda de 10.000 millones de euros al año que pagan todos los consumidores eléctricos y hace (hasta que nos libremos de ella) tener una de las energías más caras de la Unión Europea.( esta es un aparte de muy importante en la factura de eso que tu denominas impuestos en tu pregunta ) .España ha  marcando máximos de precios en la electricidad por varios factores: el frío, que ha hecho  aumentar la demanda la falta de agua y de viento, lo que obligó a producir con ciclos combinados, y por tanto, a consumir gas que ha  alcanzado un precio muy elevado , la subida artificial del precio del petróleo, derivada del acuerdo alcanzado el pasado 30 de noviembre por la OPEP y la paralización de una cuarta parte del parque nuclear en Francia, que ha hecho que este país compre en España energía más barata, al revés de lo que viene siendo habitual, encareciendo a su vez los costes en España.Con la ola de frío siberiano aumentó exponencialmente el consumo de electricidad y a más consumo, más demanda, por lo que para satisfacerla, en un escenario de poco viento y poca lluvia, se tuvo que producir con medios más caros (se añadió gas natural).
Esto es así en España, pero fue mucho peor en el centro de Europa, especialmente en Francia, con la cuarta parte de su parque nuclear parado.  (el 19 enero 2017) el precio medio del megavatio en España fue de 85€, mientras que en los países vecinos (incluido Reino Unido) rozó los 105€/MW.

Ante esta situacion el Gobierno del Partido Popular ha adoptado las siguientes medidas : 

El bono social supone un descuento del 25 por 100 en la factura final de electricidad y a él pueden acogerse los consumidores más vulnerables, un colectivo que actualmente incluye a las familias con todos sus miembros en situación de desempleo, a los perceptores de pensiones mínimas, a las familias numerosas y a los consumidores con potencia contratada inferior a tres kilovatios. Actualmente existen 2,4 millones de hogares acogidos al bono social.
Debido a una reciente sentencia del Tribunal Supremo, la financiación del bono social había quedado invalidada, aunque los consumidores vulnerables pueden continuar acogiéndose al mismo.
El Gobierno del PP pactó, con la mayoría de los partidos politicos, aprobar un Real Decreto acorde con la Sentencia del Supremo y se restableció la financiación del bono social, que será asumido por las comercializadoras de energía eléctrica.
Además, el RD que regula el Bono Social incluye:

Prohibición del corte de suministro. La norma establece que no podrá suspenderse el suministro eléctrico a los consumidores en situación de especial vulnerabilidad que estén siendo atendidos por los servicios sociales de las Administraciones Públicas competentes. Actualmente, la Ley del Sector Eléctrico ya contempla una serie de suministros considerados esenciales a los que en ningún caso podría suspenderse el suministro eléctrico (cárceles, hospitales, etcétera). Con esta medida se pasa a incluir también a los consumidores en situación de vulnerabilidad severa.Las comercializadoras eléctricas cofinanciarán una parte de los gastos que las administraciones competentes estén ya realizando para atender a estos consumidores.
Se amplía de dos a cuatro meses el plazo para suspender el suministro a determinados grupos de consumidores vulnerables n caso de impago.

El Gobierno del PP ha pedido a la CNMC que supervise si los comportamientos están siendo adecuados con respecto a las reglas del mercado español. El sector eléctrico tiene menos margen de intervención porque la formación de precios está armonizada en toda la Unión Europea pero el mercado del gas tiene más margen de actuación y hay recorrido para mejorar su funcionamiento.
Intervenir en el mercado del gas para introducir más agentes que generen más competencia y precios más competitivos. Para ello, el Ministro de energía, Alvaro Nadal, ha dado luz verde a la Comisión Delegada para Asuntos Económicos para que se genere una resolución que apruebe de forma inmediata la figura de un creador de mercado en el sector gasístico. Esta compañía, ya seleccionada, será la encargada de garantizar la liquidez de las transacciones y de suavizar las fluctuaciones de mercado.