Kaixo,

primero, perdona por la tardanza. Cuando me llegó la pregunta estaba ya fuera y luego la vuelta a la actividad municipal no me ha dado tiempo contestarte.

Se hizo una presentación del proyecto en el Foro de Patrimonio del 26 de julio, y un responsable del Gobierno Vasco ha dicho claramente (hay garbación de ello) que no habrá ni restaurante ni cafeteria, y que la cubierta no será una terraza para alguna actividad hostelera. En el edificio, a parte de una zona reservada a la administración del puerto y otra reservada al desarrollo de la actividad pesquera, habrá un centro de interpretación de la pesca de baruja con actividades, demostraciones, ...

Personalmente intuyo que habrá venta de productos de la pesca y relativos a la actividad pesquera. Si esas actividades tienen que ver con la promoción de la pesca local, y no ocupan el 100% del espacio, yo no lo veo mal. Habrá que ver como se desarrolla en el detalle cuando se pongo en marcha.

Saludos